Carpaccio portobello Para más recetas —->> @rocketelly INGREDIENTES - tres portobellos en láminas - 2 cucharadas de alcaparras - Mostaza dijon suave. Sino encuentras una suave puedes mezclar mitad dijon y mitad mayonesa vegana o normal- 1/3 de taza de aceite de oliva- 1 cda de azúcar- Jugo Medio limón amarillo - Parmesano (vegano) o normal- Perejil PASO A PASO - limpia y corta los portobellos en láminas - Mezcla el aceite, alcaparras, dijon (o dijon mayonesa) limón y azúcar hasta que quede homog
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Carpaccio portobello Para más recetas —->> @rocketelly INGREDIENTES - tres portobellos en láminas - 2 cucharadas de alcaparras - Mostaza dijon suave. Sino encuentras una suave puedes mezclar mitad dijon y mitad mayonesa vegana o normal- 1/3 de taza de aceite de oliva- 1 cda de azúcar- Jugo Medio limón amarillo - Parmesano (vegano) o normal- Perejil PASO A PASO - limpia y corta los portobellos en láminas - Mezcla el aceite, alcaparras, dijon (o dijon mayonesa) limón y azúcar hasta que quede homog
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