[VIDÉO] Direction le Pays basque pour une recette originale avec un piment local qui ne pique pas. Isabelle, notre cheffe du jour pour le 13H à table, prépare des piments des Landes farcis au fromage ...

Si vous ne comptez pas manger immédiatement vos courgettes, il est préférable de les placer au frigo. Le bac à légumes du réfrigérateur est sans contredit leur meilleur ami. On les garde non lavées et ...

Vous arrive-t-il, le week-end, de prendre votre petit-déjeuner à l'heure du déjeuner et de dîner à un moment où vous devriez normalement dormir ? Cette irrégularité est ce que les chercheurs appellent ...

Un couple a été arrêté à Torrelavega, en Cantabrie (Espagne), pour avoir conservé le corps du père décédé de l'épouse afin de continuer à percevoir sa pension de retraite. Le corps, découvert vendredi ...

À la ferme de la Camesure de Sort-en-Chalosse, Cathy Degert s’est mis à cultiver des piments destinés à être moulus et employés comme épice. L’agricultrice veut aussi valoriser autrement ses piments ...

Même si l’été touche à sa fin, on trouve encore beaucoup de légumes d’été dans les potagers et sur les marchés. Tomates, courgettes, aubergines, poivrons… Comment conserver tous ces légumes jusqu’à ...

Chaque année, à la même période, le même constat s’impose sur des milliers de terrasses et de potagers français: les plants de piments croulent sous les fruits, mais ces fruits restent obstinément ...

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On accuse souvent le climat, un été trop frais ou un mauvais emplacement au potager. Pourtant, des piments encore verts début septembre n'ont rien d'une fatalité climatique : c'est avant tout une ...

Le Dr Joel N. Saltzman, oncologue gastro-intestinal au Taussig Cancer Center de la Cleveland Clinic (États-Unis), a fondé sa méta-analyse de 2022 sur des considérations importantes pour les amateurs ...

Rouges et gorgées de soleil, les tomates disparaissent vite des étals. Bonne nouvelle : elles se congèlent facilement ! Deux expertes expliquent comment bien les conserver sans perdre leurs bienfaits ...

Le couple de producteurs sortois organise une journée portes ouvertes le dimanche 6 septembre pour faire découvrir ses cultures et ses transformations originales de piments doux des Landes Christophe ...