Küchenmesser hat jeder dutzendfach bei sich zu Hause. Manchmal bestehen sie aus Keramik, in den allermeisten Fällen aber aus einer Stahllegierung. Diese lässt sich aufgrund ihrer Eigenschaften, etwa ...

Ihr habt euch endlich ein Set mit hochwertigen und scharfen Messern gekauft? Dann solltet ihr alles dafür tun, um die Klingen so gut wie möglich zu schonen – angefangen mit dem richtigen ...

Holz lässt sich extrem härten, um den Faktor 23 - sogar mit einem recht einfachen Verfahren. Forscher stellen so äußerst scharfe Messer und robuste Nägel her. Das sei nachhaltiger, umweltfreundlicher ...

Material-Forscher*innen der University of Maryland ist es gelungen, ein Messer aus „gehärtetem Holz“ zu entwickeln, das dreimal schärfer ist als eines aus Stahl. Es könne problemlos ein Steak ...

Frankfurt/Main (dpa/tmn) - Messer für die Küche haben wieder verstärkt Griffe aus Holz. „Unglaublich häufig” sei das in den Sortimenten zu sehen, sagt Jens-Heinrich Beckmann, Geschäftsführer des ...

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Holz härter als Stahl. Das ist nach einem neuen Verfahren eines US-Forschungsteams nun möglich - und recht einfach herzustellen. Eine neue Behandlungsmethode erlaubt die Härtung von Holz auf ein ...