Pour les conserver de façon optimale, les producteurs d'Europe conseillent tout d’abord de les placer en haut du panier à provisions, puis de les stocker dans le bac à légumes du réfrigérateur, mais ...

Rouges, sucrées, parfumées… les fraises font leur retour avec le printemps, pour notre plus grand plaisir. Mais saviez-vous qu’elles ne se contentent pas seulement de régaler vos papilles ? Ce petit ...

Il existe plusieurs dizaines de variétés de fraises. Parmi les plus connues la Mara des bois, la Gariguette, la Cigaline la Ciflorette, la Mariguette, la Charlotte, la Maestro… et la Magnum. C'est un ...

Quels sont les fruits et légumes du mois de mars cultivés en France ? On fait le point. Avec en bonus, leurs bienfaits ...

On trouve des fraises belges ou espagnoles cultivées en serres sur le marché dès la fin mars. Les fraises cultivées sous tunnel plastique arrivent à partir du mois de mai et il faut attendre juin pour ...

Le mois de mai a été particulièrement pluvieux au Québec, et ces conditions humides et fraîches ne sont pas idéales pour tous les cultivateurs. Toutefois, la saison des fraises n’est pas complètement ...

La version audio de cet article est générée par la synthèse vocale, une technologie basée sur l’intelligence artificielle. À la ferme Nordvie, à Saint-Bruno-de-Guigues, la copropriétaire Madeleine ...

C'est la pleine saison des fraises. Les cueilleurs se ruent à la ferme bio Agriself, à Bretenière, en Côte-d'Or, pour ramasser eux-mêmes leur récolte. En charlotte, au sucre, à la Chantilly ou en ...

Photo: Photo fournie par l’entreprise À la ferme J.P. Côté et Fils, à Neuville, la production de maïs sucré a souffert des fortes pluies du début de l’été. Pour Guy Pouliot, producteur de fraises et ...